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Produktgruppen

Fruchtsaft

ADD FOOD Produkte für die Saftgewinnung aus Äpfeln, Birnen, Beeren, Zitrusfrüchten, Steinobst und Gemüse, aber auch zur Olivenöl-Extraktion und anderen Applikationen.



Milch

Für Molkereibetriebe stellt ADD FOOD Gerinnungsenzyme, Konservierungsstoffe, sowie Kulturen und Kulturenmedien bereit. Unterstützende Produkte wie Testsysteme zum Antibiotikanachweis in Milch stehen ebenfalls zur Verfügung.

Fleisch

Verschiedene Produkte für die Fleischverarbeitende Industrie, wie z.B. Konservierungsstoffe und Bindemittel.


Alkohol

ADD FOOD hält für Brennereien eine umfangreiche Produktpalette bereit. Enzyme zur Verflüssigung und Verzuckerung gehören ebenso zum Angebot, wie Proteasen und Enzyme zur Viskositätsreduktion.




Bier

In naher Zukunft stellt ADD FOOD zahlreiche neue Produkte für Brauereien vor.




Wein

Für jeden Wein die richtige Hefe. ADD FOOD bietet eine große Auswahl an spezialisierten Hefen in den Kategorien: Weißwein-, Rotwein-, Sekt- und Universalhefen an. Verschiedene granulierte wie auch flüssige Enzyme und weitere Produkte runden das Angebot ab.